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盘点5大城市最火的光瓶酒

作者:邹文武 来源:全球品牌网 文章点击数: 更新时间:2018年09月17日 【字体:

如果说2017年茅台引发了中国白酒的万亿市场波澜,同时推动了中国白酒的高端化回归及市场的全面回暖,那么2018年由北京二锅头群体崛起,则代表了中国白酒群众路线的坚实崛起,光瓶酒市场对应高端酒的疯狂涨价,也悄无声息地实现了一个个质的飞跃,从10元价位到20元价位主流到30元价位潮流,光瓶酒从2012年以来成为了拯救中国白酒产业的救星,市场实现了一个又一个跨越,越来越多的企业加入到光瓶酒的市场运作中来,光瓶酒的天花板也不断被成功企业打破。

那么全国市场光瓶酒的发展具有哪些突出看点呢?从五个城市最火的光瓶酒看中国光瓶酒的发展态势。

1、河北石家庄——五虎争霸

石家庄作为光瓶酒南下的第一个要塞,向来是光瓶酒品牌必争之地。从东北光瓶酒让位到新光瓶酒崛起,东北光瓶酒前几年非常辉煌,当时东北酒占主流,众多地产品牌争宠,除表现强劲的龙江家园外,老村长和小刀也不错。但随着消费升级的影响,市场逐渐向新光瓶实力倾斜。江湖排位如下:

龙江家园:龙江花园作为东北光瓶酒的代表作,一直在河北市场赢得了消费者的喜爱,作为关外进入关内的光瓶酒特骑,龙江花园成为了东北光瓶酒走出山海关的模版,也是最专注的光瓶酒品牌之一。河北石家庄属于龙江家园较早进入的省外市场之一,再加上操盘手吴总的长时间“坐镇”,自然不一般了。

牛栏山陈酿:牛栏山陈酿自2012年以来开始走向主流,成为全国消费者和经销商关注的光瓶酒产品,也成为了全国光瓶酒的收割机,成功收割了全国光瓶酒的市场份额,这个是消费者喝着喝着就火了,好的口感会说话,这句话真实地发生在白牛二身上。因此牛栏山在石家庄也赢的了迅速取代龙江家园,成为石家庄光瓶酒领袖品牌。

一担粮二锅头:对他印象最深的要数“绝对温柔”四个字了,度数也较低,口感适应性较好。携着二锅头的品类优势来袭,穿着褐色的时尚外衣。个人感觉其定位很厉害,不仅是在于年轻化的包装,更是对传统二锅头形象的一种打破与升级,承接性与产异性都很强。此外,石家庄地区采用的“农村包围城市”的打法也是亮点。

洋河蓝优:瓶体依然是洋河最擅长的蓝色,零售59元的价格也够高端。同价位光瓶竞品可能只有玻汾了,现在的消费者有钱了,还是很乐意“蓝优”一把的,更何况洋河的品牌力本身是数得上的。

出口型二锅头:出口型二锅头作为北京二锅头崛起的代表,是北京二锅头走向全国的又一支劲旅,2018年开始全面抢夺北方光瓶酒市场份额,并重点运作国际庄市场以打通南下大动脉,其雄霸着对20——30元光瓶酒价位,是未来光瓶主流价位。

2、山西太原——二汾之争

太原市场作为清香白酒的大本营,从上到下都被清香白酒占据,光瓶酒自然也不例外。在53度玻汾长期的引导,低端酒价格普遍“偏高”,30元价位产品占主流。此外,消费者品牌忠诚度高,对外来产品接受度较低。汾阳王和汾酒表现非常抢眼,两大品牌运作多年,都拥有忠实的消费群,市场基础都非常牢固。外地酒难以插足,不温不火。

汾酒“集团军”:牢牢掌控太原光瓶酒市场价位和市场,从红盖汾酒、黄盖汾酒、玻汾为汾酒集团的产品,足可以看出汾酒在当地低端酒市场的强势地位。据悉,玻汾将成为汾酒未来县级市场推广的核心产品,玻汾开启高价光瓶酒时代的行业价值应该点赞。

汾阳王:较早推行终端营销模式的品牌,针对B、C类酒店进行的无间隙铺货,针对社区进行的消费互动活动,以及免费品尝、买赠等促销,都极大地刺激了市场。填补了玻汾价位段下的光瓶酒市场空间,因此在市场上也赢得了一席之地。汾阳王的进攻路线是:核心终端、便利店跟进、进社区,再加上有效的市场维护,顺利地占据了太原低端白酒市场大部分份额。

3、内蒙古呼和浩特——蒙古王斗白牛

呼和浩特作为北方光瓶酒消费的大市场,一直以来集聚着来自区域内外的各种光瓶酒产品,主流消费价位集中在10——20元,30元以上高价光瓶酒并不畅销,青睐高度。几年前“老泥窖”一度风靡,但现已退出市场。目前格局很清晰——两强争霸。

地头蛇——蒙古王纯粮液:自点率较高,地产酒的优势明显。一方面是蓝包蒙古王的联动效益,高端形象的树立使得“低端不低”;另一方面,扎实的队伍推进,团队厉害。

强龙——白牛二:曾在2012年市场销售额达到了1亿元,成为了名符其实的“霸主”。目前消费者有点审美疲劳,产品面临老化升级的问题,市场有所放缓。

新秀——河套陈缸酒:动销情况良好,现在依靠终端拉动销售,在餐饮一条街、城郊结合部、早市、夜市等人流密集的场所轮流进行促销活动,方式有免费品鉴和买一赠一(买一瓶酒赠送一盒香烟)等。

4、广东广州——村长“追”糊涂

广州作为外来酒海纳百川的区域,也是外来人口聚集的大都市,尽管经济较发达,消费水平较高,但当地低端白酒价格升级的现象并不突出,低端酒的主流价位为5——15元,20元以上的畅销低端酒并不多。当地消费者对光瓶酒的选择除了500ML光瓶酒之外,对于半斤以下的小瓶酒也较为青睐,对于香型的选择多为浓香型,清香型、酱香型、米香型也有一定的市场,度数选择多为29度——33度和52度。

霸主——百年糊涂:百年糊涂作为佛山本地的白酒品牌,早在十年前就已经是佛山本地的中低端白酒的第一品牌,广佛一体化之后,百年糊涂酒也融入了大广州生活圈,这几年其低端酒市场销售额达到10亿元。这也得益两个因素:第一,其市场基础夯实,采取了深度分销体系,即扁平化的运营模式;第二,有较强的市场操控能力。品质深受消费者认可,口感和度数也符合当地消费者的习性,强势地位暂时无人能撼动。

挑战者——老村长:作为东北酒光瓶酒的表率,近两年在当地市场上升明显,而且动作很多。其入市后采取了“人海战术”,几十个人同一段时间只针对一个市场进行铺货,等这个市场完全被攻克以后才转战到下一个目标市场,逐渐渗透到广州市区内。此外,促销手段花样较多。目前正处于市场培育期,厂家支持力度大,聚焦市场各个攻破,利用花样百出的促销手段拉近与消费者距离,市场发展潜力巨大。

5、广西南宁——天龙泉反超丹泉

南宁作为民族融合之地,不仅聚集了两广各民族同胞,其中壮族和汉族人口多,而且还聚集了东南亚各国人民,因此民俗民风的差异致使白酒消费呈现多样性特点,因此米香型、浓香和酱香型白酒都有一定的受众群体。较为青睐低度数白酒,外来则会选择度数稍高的,当地低端白酒市场上米香型白酒最为畅销,天龙泉酒完全是一家独大。因为当地消费者喜好使然,导致外来品牌运作吃力,并无明显的畅销者。另外加上前几年劲酒全资并购天龙泉后,雄厚的资本和先进的模式,使得天龙泉更加作为了南宁光瓶酒市场霸主地位。

在天龙泉胡总的新锐领导下,南宁销售已经突破1亿,超越丹泉成为广西区域的第一品牌,产品不断升级换代,市场也从广西开始进入广东市场。可以说天龙泉酒作为地产白酒,一方面消费者忠诚度很高,而且随着其中高端产品在当地的畅销,给消费者树立良好的品牌形象,所以消费者自点率很高。另一方面因为劲酒模式的导入,且在当地市场上运作多年,因此渠道掌控力较强,外加厂家一直对市场进行深耕细作,并进行精细地维护。所以,近几年天龙泉在当地表现较为出色。重点推动的码王大赛和体验营销工业旅游,让天龙泉在广西老百姓心里建立了良好的口碑。

品牌专家邹文武点评:什么样的光瓶酒才能火?

毫无疑问光瓶酒市场消费也已经从低端走向中高端,产品也有低质走向高质了,消费者开始追求光瓶酒的纯良品质、品牌价值和消费面子,因此对于光瓶酒的运作也提出了更多的挑战。那么怎样的光瓶酒才能赢的市场的喜爱,才能够火起来呢?

1、奖品诱惑:早期东北光瓶酒采用的奖励诱惑,简单粗暴地带动了市场的购买,从奖钞票到送礼品,东北光瓶酒的这套模式,成为了光瓶酒营销的教科书式的样板。2018年崛起的北京革命小酒,将这套模式玩到极致,也成为了2018奶奶光瓶酒市场的一匹黑马。

2、品质口碑:牛栏山白牛二的崛起,很大成都上都是因为产品口碑沉淀下来的结果,白牛二作为光瓶酒市场的品质扛把子,在2012年之前就一直横行京师,成为通吃老百姓和权贵的一款全民光瓶酒。另外汾酒的玻汾市场能够一直稳步提升,也得益于玻汾品质在消费中的口碑,几十年不变的口碑,让玻汾成为了明白酒光瓶酒市场的霸主。

包装新颖:包装新颖是光瓶酒成功的关键因素,从歪嘴郎到小刀的成功充分体现了光瓶酒包装新颖的重要性,另外2018年北京二锅头酒业新推出的行业首创的热缩膜工艺国际版北京二锅头,上市即获得热捧,也愿意包装新颖打破了行业陈旧的包装风格。

模式简单:目前成功的光瓶酒品牌都是居于模式简单,运营成本控制的很低,擅长让经销商发挥主观能动性,充分调动经销商的积极性,以高毛利趋势经销商进行打款运作。新崛起的出口型北京二锅头酒,就是依靠传统简单的模式,迅速打开市场利用经销商和市场的力量撬动销售。互联网时代,传统的模式运用的好,同样可以做到四两拨千斤,且事半功倍。


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