企业管理-工商管理联盟

  工商管理联盟 > 企业管理 > 企业导读 > 浏览文章

谁将替代“中国牛”?

作者:李亮 来源:中国营销传播网 文章点击数: 更新时间:2008年09月26日 【字体:


   早餐喝什么?

    当牛奶出事后,上班族开始为日常营养保障而发愁。最严重的还是Baby们的成长营养保障,更难倒了众多家长。没有牛奶、酸奶的日子,中国人确实不好过。

    按我们所倡导的品类战略原理来看,一个品类出了重大危机后,这个品类就会像得病枯萎的枝条一样陨落,它旁边的替代品类就开始成长、壮大,最后极有机会,将其取代。

    国产奶的“中国牛”们,无疑就是这枝枯萎的枝条。

    那么,谁将成为替代者呢?

    是咄咄逼人的“洋牛”吗?

    有专家预言,事发后,会有大量洋品牌趁机占领中国市场。果不其然,多美滋、惠氏近期的市场动作,验证了专家的忧虑。

    广州家乐福超市的奶粉区,被这两大品牌所占据。通过《广州日报》发布信息量极大的长文案广告,强调自己是100%进口奶粉。

    多美滋聚焦“欧洲领先者”的定位。以“欧洲著名品牌,专注所以更专业”为主标题,标榜自己为“源自欧洲市场领先者”,说明自己在荷兰、法国设置研发中心,奶源取自澳洲、新西兰,原料经过600多项检验,生产过程有110多项检验,成品又经过110多项检验。

    惠氏聚焦“安全奶”的定位。以“以制药的经验制造奶粉”为主标题,以全球最大的跨国制药企业之一、财富世界500强、百年企业为传播重点,强调企业的行业地位。奶源只采用100%澳洲、新西兰牧场,经过623道检测,以制药的经验,制造奶粉。

    咄咄逼人的广告说辞,直指“中国牛”们的软肋。

    是独具匠心的豆奶吗?

    一直存在着的动物蛋白饮料与植物蛋白饮料之争的营销战,在此事件后,更愈演愈烈。

    维他奶和杨协成,开始了主动进攻。

    “有营养,没负担”是维他奶的替代理由。“不含任何乳产品”的杨协成告诫消费者自己是安全的。

    椰树椰汁、露露等液态植物蛋白还没有动静,维维豆奶粉也在静观其变。

    其实,面对这样的突发事件,替代品类不思进取,机遇就会稍纵即逝。

    是抓住机遇的豆浆机吗?

    在利乐装液态奶风行天下的时候,九阳是何等的眼红。

    可这几天,九阳豆浆机的促销员们笑的挺开心,因为销量大增。“自己动手,最安全”,成了豆浆机的替代理由。

    对小家电市场最有野心的美的,也抓住时机,推出“无网豆浆机”新品类,提出“免泡豆,易清洗”的利益点。试图挑战一下九阳的行业地位。

    但,毕竟豆浆机品类离奶类有点远,不方便性,营养不全面性,始终是最大的两大障碍。

    中国牛,啥时候能醒过来?

    13亿人民群众的营养健康、食品安全,中国政府不会不管。中国乳业产业模式也会优化,牛奶的食品质量安全,必然会逐渐得到保障。

    200亿美元的中国乳业产业规模,蒙牛、伊利之辈不会放弃。他们培养起的中国人喝奶习惯,不会嘎然而止,品牌实力打过折扣后,依然会有影响力。

    专家预言1年也好,2年也好,“中国牛”们暂时的眩晕,会随着一连串的政府介入式的事件,会逐渐苏醒。

    洋牛、豆奶、豆浆机,或其它植物蛋白饮料,甚至营养品的营销攻击战能否取得效果,一看是否有正确的品类战略,二看是否有足够的战术执行时间。


人支持

人反对
Tags:
工商管理联盟www.mbaun.net
相关文章列表

网站搜索